現在、表参道のレストラン7店にて、ボジョレーワインを各レストランが提案するペアリングメニューと一緒に“ボジョノミ”を楽しめる「表参道ボジョレーワインフェア」が開催中だ。
“ボジョノミ”とは、ボジョレーワイン（ボジョ）×ガストロノミー（美食）×飲み（お酒を飲むこと）を融合した造語で、ボジョレーワインを、気軽に楽しむ飲み会のこと。
ボジョレーと言えば、11月の第3木曜日から解禁される「ボジョレー・ヌーヴォー」で知られているが、軽めのフルーティーな赤だけではなく、熟成を経て骨格のしっかりとした赤ワイン、希少価値の高い白、そしてエレガントなロゼなど一年中美味しいワインを味わえるのだ。
今回のフェアでは、表参道にある美食が自慢のレストラン7店にて、シェフ、ソムリエが考案するペアリングメニューがボジョレーワインと共に提供される。
「IL LUPINO PRIME TOKYO」 港区北青山3-4-3 ののあおやま 2F
「W AOYAMA -The Cellar & Grill-」港区南青山5-8-5 Gビル南青山02 B1F
「Cafe & Dining ZelkovA」港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1F
「GENTLE Dining & Sushi Bar」渋谷区神宮前5-47-6
「すし玲」港区南青山5-8-11 萬楽庵ビルI B1F
「DEK DINING」港区南青山5-4-41 グラッセリア青山 2F
「cafe terrace & bistro Queency 」港区北青山3-12-13 HOLON-L 3F
このイベントは6月30日まで。
主催:ボジョレーワイン委員会