横浜ベイホテル東急で、“フランス” をテーマにした「フランス アフタヌーンティー」

横浜ベイホテル東急ラウンジ「ソマーハウス」にて6月1日(火)~7月15日(木)の期間限定で、「フランス アフタヌーンティー」が楽しめる。

ケーキスタンドの1段目にはエッフェル塔をイメージしたグラスデザート「ショコラのクレームとライチのクープ」をはじめ、 ナッツとコーヒーの甘くて香ばしい風味の「パリブレスト」や、 フランボワーズの酸味が特徴の「ムースフランボワーズ ピスターシュ」などが。2段目にはフランス産の塩を用いたスコーン。 そして3段目には、 ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した「クロックムッシュ」や「ニース風サンドウィッチ」などが並んでいる。

グレードアップメニューとして「フランス産 フォアグラソテー 赤ワインソース」も(追加料金)。


(フランス産 フォアグラのソテー 赤ワインソース)

期間:2021年6月1日(火)~7月15日(木)【各部30食限定】
時間:平日 14:00~16:00(ラストオーダー)、 土・日 1部 12:00~ / 2部 14:30~(16:00ラストオーダー)
※各2時間制
場所:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2階)
料金:1人 3,600円~
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/afternoontea-france.php

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