(人気商品 サンド・オ・ブール)
発酵バターとプレミアムチーズが人気のフランスのフロマジェリー&パティスリーベイユヴェールbeillevaire。
11月1日に同フロマジュリーの日本国内4号店となるエキュートエディション渋谷店が、渋谷スクランブルスクエア1Fにオープンする。
ベイユヴェールは創業1980年のフランス西部 マシュクール村にチーズと発酵バターのアトリエ兼本拠地を置くフロマジュリー。現在フランス国内に約60店舗を展開し、パリの5つ星ホテルやミシュランスターシェフたちからも評価が高い。
エキュートエディション渋谷店は、開業キャンペーンメニューを設定。６種から選べる濃厚でバターの香りも華やかなバターサンド「サンド オ ブール」やクリームチーズのミルキーな風味が感じられる「ガトー・フロマージュ・ミキュイ」、発酵バターの香り高い「フィナンシェ」などの焼菓子も登場する。
ベイユヴェール エキュートエディション渋谷店
渋谷区渋谷2-24-12
渋谷スクランブルスクエア 東棟1階
https://beillevaire.jp